منیزیم نیترات در آب، آمونیاک مایع، متانول و اتانول بسیار محلول است. منیزیم نیترات می تواند نیتروژن نیترات محلول در آب و منیزیم محلول در آب را به محصولات کشاورزی ارائه دهد. این می تواند به سرعت مکمل منیزیم به محصولات، بهبود محتوای کلروفیل در گیاهان، و ترویج فتوسنتز از محصولات. به اضافه این که نیترات منیزیم در آب کاملاً محلول است و می تواند به سرعت توسط گیاهان جذب شود.
در همین حال نیترات منیزیم از گوگرد و کلر آزاد است، و می تواند با خیال راحت در محصولات مختلف، به ویژه برای نهال های زراعی مورد استفاده قرار گیرد. منیزیم نیترات به طور گسترده ای به عنوان کود برای کشت بدون خاک محصولات استفاده می شود.