نیترات پتاسیم و شکر

وزن فرمول

101.1032

تراکم

1.00g/mLat 20 درجه

نقطه فیوژن

334 درجه (لیتر)

نقطه جوش

100 درجه 750 میلی متر جیوه

حلالیت در آب

320 g/L (20 ºC)

کود

نیترات پتاسیم یک کود مرکب در کودها است. نیترات پتاسیم، که معمولا در زندگی روزمره یافت می شود، یک ذره سفید منشوری (یا پودر کریستالی) بی رنگ، شفاف، با طعمی تند و درجه خاصی از شوری و خنکی است. نیترات پتاسیم دارای خاصیت رقیق شدن کمی است، اما رقیق شدن آن کمی کمتر از نیترات سدیم است. در عین حال، با هیچ اسید، قلیایی یا نمکی دچار واکنش تجزیه مضاعف نمی شود، زیرا پتاسیم و نیترات هر دو به راحتی در آب محلول هستند (یا قادر به ایجاد رسوب، گاز یا آب نیستند).